成都双流有什么特色小吃?双流美食有那些
1、成都双流有什么特色小吃?
特色推荐:双流美食 美景与美食总是分不开的,秋日的双流,丰收的景象随处可见,美食也因丰收而更加丰盛可口。在双流的美食城和各农家乐,在华阳滨江路美食街等,查渣鱼、叫花鸡、角角鱼等特色餐饮店门庭若市,咱们去瞧1瞧,双流究竟有什么好吃的呢?怪味兔头 精选干海椒和花椒炒制而成的兔头,兔肉麻辣鲜香,回味悠长,独具4川风味。老妈兔头 双流城东的老妈兔头,那是1家很不起眼的小街道上,但是很远就能闻见兔头的香味。白家高记肥肠粉 起源于清朝末年,至今已有100多年的历史,“白家高记”肥肠粉粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉8方。董蹄花 董蹄花拥有近2十年的发展历史。1984年,其创建人董承志先生在双流东门菜市的小铺面创。
2、双流美食有那些
1、双流黄甲麻羊: 双流黄甲麻羊,是4川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都,偶然1夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”,由此又叫“成都麻羊”。
2、双流枇杷: 2007年第203号,关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围以4川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准,为4川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、3星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇。
3、除了老妈兔头,双流还有哪些美食?
在成都的双流,要说小吃除了著名的老妈兔头以外,就属蘸水肥肠最为出名。这里的蘸水肥肠非常出名,而且很有自己的特点;所以每逢节假日,有很多人专程从成都市区开车到双流,品尝蘸水肥肠的美味。在这里除了蘸水肥肠以外,肥肠粉也是当地1绝,很多人早上都要来上1碗,这样才能够开启活力满满的1天。双流的蘸水肥肠以及肥肠粉,绝对是非常爱好者的天堂,不仅味道好,而且价格还实惠,适合我们普通人前来消费。 在全国闻名的川菜中,肥肠占据了很大的地位;在很多人看来臭烘烘的肥肠,在经过川菜厨师的精心烹饪之后,变成了1道道赞不绝口的美味。在我们4。
4、成都小吃排行榜前十名有哪些?
有以下排名:1.担担面。2.钟水饺。3.抄手。4.钵钵鸡。5.赵小熙冰糖葫芦。6.赖汤圆。7.串串香。8.甜水面。9.蛋烘糕。10.鸡丝凉面。成都市名小吃 蛋烘糕始于清代清道光廿3年,源于4川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为4川成都著名特色小吃。蛋烘糕做法十分简单,把鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀,在平锅上烘煎成型,再加入各种不同的馅料,1个松松软软、香甜可口的蛋烘糕就完成了。扩展资料成都小吃是4川省汉族饮食文化的重要组成部分。成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔1样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。
5、双流区美食
牧山麻羊、怪味兔头、白家肥肠粉、双流2荆条、双流枇杷、云崖兔等。
1、怪味兔头:怪味兔头是精选干海椒和花椒炒制而成的兔头,兔肉麻辣鲜香,回味悠长,独具4川风味。
2、白家肥肠粉:白家肥肠粉起源于清朝末年,粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉8方。
1、牧山麻羊:牧山麻羊原名铜羊,抗日战争时期被专家发现而谓之“成都麻羊”,它是皮、乳、肉兼用到的地方良种。以皮张光滑细致、抗张强度大,使用面广而驰名中外。在国际市场享有盛誉。越南、新西兰等国曾派。