成都有什么特色美食小吃,成都有哪些特色小吃呢？

1、成都有什么特色美食小吃

成都美食有:酸辣豆花、担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、3大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都美食也是在西南排名前列的。成都还是1个慢生活的城市，对比东南沿河的速度，成都人的生活无比的休闲。 成都有什么特色美食小吃

1、酸辣豆花 豆花是1道既美味可口，又有营养的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不1样，成都的酸辣豆花是1大特色。爽口的豆花，配上辣子和酸醋，特别有1番风味，变成人们口中赞不绝口的精品!

2、担担面 面食无论是北方还是南方人早上都喜欢吃的美食之1，但是成都面食叫担担面，传闻最早开始流行于4川自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅1样，1边炖鸡炖猪蹄，1边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料。

2、成都有哪些特色小吃呢？

成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。

1、麻婆豆腐是4川省传统名菜之1，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。

2、担担面是4川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是1道4川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

4、酸菜面是1道4川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口，开胃解腻。

5、钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，1般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。

3、成都十大名小吃是哪些？

4川成都被荣为美食之都，同时川菜也被称之为8大菜系之1，以其独特的香辣口味著称的成都名小吃也成为全国特色小吃的1大代表。成都常见名小吃如：钟水饺、廖记、龙抄手、夫妻肺片、担担面、查渣面等。成都十大名小吃：

1、 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的1家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

4、成都名小吃排行榜前十名

成都名小吃排行榜前十为麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、3大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆。

1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是4川省传统名菜之1，是上河帮蓉派川菜，具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，被奉为川菜经典，更是成都及4川1道享誉国内外的特色美食。

2、担担面 担担面，是4川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，是4川十大美食之1，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成品具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。