延吉十大必吃美食推荐,青岛十大必吃美食餐厅,青岛必去的餐厅,你听说过吗?
1、延吉十大必吃美食推荐
延吉十大必吃美食推荐:
1、延吉冷面延吉冷面是延边特色小吃,是中国十大面条之一。延吉冷面有荞麦面、玉米面、高粱米面等不同不同面的选择,其中以荞麦面冷面著称,荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。延吉冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的;凉爽——无论是汤还是面,都要冰凉后食用,将面条和配料拌好,吃进嘴里面条Q弹爽滑,汤汁吃到嘴里酸酸甜甜的口感,还略带一丝丝辣味。
2、打饭包在东北,打饭包是非常常见的美食,延边打饭包尤其美味可口。打饭包主料有大米,小米,大白菜叶、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆等,所有配菜到位后,用白菜叶包裹起来,上下左右一兜,能全部包裹住并且确保咬的时候不会露出来就行。将包好的饭包举到嘴边,对准目标大口咬下,这一口,既有白菜的清脆、又有小葱的辛辣,既有土豆的绵软,又有米饭的清新,既有鸡蛋酱的咸、又有花生米的香,味道上层次分明,口感上软韧交错,每一口咬下去,都能感受到各种食材带给你的惊喜与满足。
3、延边辣白菜延边辣白菜以白菜为主料,辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨等为辅料,添加鱼酱、糯米糊、糖稀等制作。成品辣白菜外观为鲜艳的辣椒红色,白绿透红有光泽,咸、酸、甜、辣、鲜五味调和,质地脆嫩、清爽可口,具有独特的发酵清香,既可生吃,又可熟吃,辣白菜还可以做成多种美味可口菜肴。
4、土豆饼土豆饼是一道以土豆、鸡蛋等为主料的小吃,在延边州很受欢迎。延边州的土豆饼和其他地方的不一样,是将土豆切成丝,加入适量的盐、味精拌匀腌制,加入适量干生粉拌匀,然后分成一个个小饼,平底锅上火,放入少量的油,将小土豆饼放入锅内煎制,半熟时磕入鸡蛋,两面金黄后起锅。煎好的土豆饼色泽金黄,既有土豆香味也有蛋香味,咬一口口感咸香绵软,土豆饼可以搭配生抽、葱花、青红椒拌匀成的蘸汁,也可以淋上酸奶油或者黄油吃。
5、石锅拌饭石锅拌饭在石锅锅内放入米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。石锅拌饭上桌后,可依个人的口味酌量添加辣椒酱,食用前,则要用长匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来,尝一口滋味风味,尤其是锅底的锅巴,焦香四溢,非常好吃。
6、朝鲜打糕朝鲜打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,是延边十大小吃之一,因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成,故名打糕。打糕一般有两种,一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作而成的黄打糕。制好的打糕放进口中的第一感觉是又香又糯,慢慢的咀嚼着发现非常的有嚼劲,Q弹十足,裹上满满的黄豆粉,金灿灿的模样让人十分有食欲。
7、月亮糕月亮糕也叫月亮饺子,是朝鲜族族风味小吃,在延边大街小巷很常见。月亮糕用米粉为皮,以红豆沙为馅,糯米粉与艾草粉拌匀,注入水再拌匀,捏成草饼粉团,放入微波炉以高火叮2分钟,待凉备用,将红豆泥搓成一个个小球,将已放凉的草饼粉团分成小份,每份包入一个红豆沙球,捏成饺子形状。做好的月亮糕吃起来吃起来甜糯粘牙,特别香,也很容易饱腹,还有嚼劲,口感一流,内里的红豆沙馅甜而不腻,直击碳水控的内心。
8、紫菜卷紫菜卷和寿司很像,但是却又大不相同,在延边是很常见的小吃。紫菜卷做法简单,在烤制海苔上面铺上米饭,再包裹住任意食材,卷成卷状,切成段直接就可以食用。
9、米肠米肠是延边州著名的特色风味小吃,是一种富有创意的米类加工品。米肠制作原料主要有猪肠衣、大米、糯米、猪血、红薯粉条、精盐、酱油、醋、葱末、猪油、豆油、时令蔬菜等,制作时,把猪肠衣一端用绳系紧,将馅料从另一端灌入肠内扎紧,放热锅中煮熟,再用刀切成若干小片。吃米肠一般沾甜辣酱、蕃茄酱或酱油膏等调味料,还可以油炸后再切片食用,在大肠包小肠流行后,米肠又被赋予新生命,扮演美式热狗中面包的角色,经过炭烤之后切半,夹入台式香肠。
10、小豆腐小豆腐其实和豆腐无关,是以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿、白菜、菠菜等为主料,加大豆糊或豆面熬制而成的美食。小豆腐制作简单,黄豆搅拌成豆末,将萝卜缨放入油锅中煸炒,加水加盐,将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐、味精拌匀,连汤盛盘。盛上一碗小豆腐,美味自然在你的舌尖上打转,小豆腐堪比豆腐脑,简单易做。
2、青岛十大必吃美食餐厅,青岛必去的餐厅,你听说过吗?
听海花园创意餐厅
2、那家小院
3、蟹斗士
4、胡桃里音乐馆
5、摆谱鸭店
6、ALLO ALLO
7、名钓会美食家
8、酒肉屋
9、来自明洞
10、蘇记奶茶鸡蛋仔。
3、澳门必吃的十大美食餐厅有哪些?
澳门美食餐厅还是非常多的,比如帝濠轩,顺轩,协成等,都是可以去打卡的澳门美食餐厅。以下就是简单的介绍。
1、帝濠轩 澳门必吃美食餐厅,荣获2019年大众点评必榜,有早茶、海鲜、粤菜、火锅等美食提供,出品组合灵活多变,糅合和改良不同地方的菜式。 环境:有传统中式酒楼龙凤礼堂, 亦有简约清雅的西式布置为主题,环境优雅!
2、顺轩 有中,西,日,三家不同元素的现代化餐厅。顺轩以岭南传统顺德菜、海鲜火锅、精品粤式点心为主的高端中式宴客餐厅。西餐厅(丰收台)和日式料理(御瀛),就在旁边,非常nice!
4、乐山十大必吃美食
乐山十大必吃美食如下:
1、乐山甜皮鸭甜皮鸭又被称为甜卤鸭子,是用秘制的甜料卤制而成,鸭皮棕红油亮,焦脆香甜,鸭肉细腻绵软,不肥不腻,慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开,越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎,在全国也有众星捧月的待遇。
2、乐山跷脚牛肉跷脚牛肉属于汤锅类,将牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛杂加入中草药熬制而成,其味鲜香,汤汁呈鱼肚白,牛舌牛肉顺滑,牛肝牛脊髓脆嫩,牛蹄筋有嚼劲,再沾上爱吃的酱料,十分下饭。
3、乐山钵钵鸡四川人都知道钵钵鸡不是鸡,是将多种蔬菜肉类食物煮熟后,放在装有麻辣油汤的陶器钵中,让每一个食材都沾上麻辣红油。钵钵鸡煮熟但不煮烂,保持食材的脆嫩和原味,吃起来别具风格,乐山钵钵鸡更是被评为优质名小吃。
4、油炸串串油炸串串的知名度在乐山美食中最低的,鸡毛店若不盘点,很少人知道油炸串串是出自乐山,但油炸串串却是大家都尝过的美食。油炸串串和烧烤的方式相似,将食材用签子串好,全身涂抹上秘制佐料,再扔进油锅里炸制而成。油炸串串油而不腻,脆而不焦,老少皆宜。
5、麻辣烫麻辣烫和火锅很相似,但又不同于火锅,它是用熬制7天以上的陈汤,加上特制料包一起熬,陈汤香味浓郁,麻辣味浓,再将食材放进去煮熟捞出,吃的时候根据自己的口味调碗碟。麻辣烫满室飘香,越吃越辣,让人意犹未尽。
6、西坝豆腐西坝豆腐历史悠久,乐山人无人不知,距今有400多年的历史,其味鲜美,其香醇浓,其形不烂不碎,有“四川豆腐甲天下,西坝豆腐冠四川”的美名。西坝豆腐现有300多个品种,108种常见做法。
7、豆腐脑吃碗豆腐脑,给胃冲冲澡,鲜、嫩、烫、香、麻、辣的豆腐脑值得一尝。细嫩的豆腐脑入口即化,不用咀嚼就消散开了。豆腐脑有淡淡卤香味,吃起来不苦、不涩口、不糊,再淋上爱吃的作料如牛肉、肥肠等,别有一番风味。
8、粉蒸牛肉粉蒸牛肉一定要选择带点肥的牛肉,这样才容易出油,吃起来口味更鲜美。粉蒸牛肉咸香鲜嫩,香而不腻。粉子的味道掩盖住牛肉的膻腥味,只剩下牛肉的嫩滑。粉蒸牛肉麻辣适中,老少皆宜,还特别下饭。
9、狼牙土豆在成都逛街,街边的狼牙土豆你绝对会买一份,但却不知狼牙土豆竟也出自乐山。土豆切成波状条条,经过油炸后,再拌上佐料,味道棒极了。根据个人的爱好可选择不同的口味,糖醋麻辣是大众最喜欢的口味之一。
10、白宰鸡白宰鸡源于清代时期的乐山民间,历史悠久,深得食客喜爱。白宰鸡色泽黄亮,油汁红亮,光是看其形就忍不住拾起筷子大快朵颐。白宰鸡味麻辣刺激,鸡肉细嫩,有鲜、嫩、麻、辣的特点。
5、北京十大必吃餐厅
北京十大必吃餐厅分别是
1、 四季民福烤鸭店2 .丰泽园饭店3 .东来顺饭庄
4、全聚德5 .烤肉宛饭庄6 .便宜坊烤鸭店
7、 宏源南门涮肉8 .鸿宾楼
9、 大董
10、 烤肉季饭庄 。 四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店,经常需排队等位,回头客多,口碑好,于2018-2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”,常年占据北京烤鸭top榜前列,不仅本地人喜欢去,而且很多游客也慕名而来。
6、乐山十大必吃美食
乐山十大必吃美食有:
1、豆腐脑:乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。
2、钵钵鸡:钵钵鸡,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
3、西坝豆腐:西坝豆腐是四川乐山的汉族传统名菜。西坝豆腐历史悠久,于东汉时期传入,精于唐宋时期,有文字可查,则兴盛于明朝万历(公元1573~1620)年间,距今已有400多年的历史。
4、甜皮鸭:乐山人称甜皮鸭为卤鸭子,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
5、跷脚儿:作为乐山传统的地方美食,“跷脚儿”兴起于乐山市市中区杨湾乡周村(现长春村),有六百多年历史,因当时人们吃“路边摊”时,没有凳子可坐,只能将脚跷放在饭桌横杠上吃饭而得名。
6、叶儿粑:“叶儿粑”是乐山的传统名小吃之一,因本地特有的粑叶包制而得名,在乐山有较长的发展历史。
7、香辣虾:香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。
8、麻辣鸡块:麻辣鸡块是四川乐山州的经典菜品。是一道非常好吃的肉类食品,麻辣味浓,干香味美,很多人喜欢吃麻辣鸡块。
9、辣子鸡:辣子鸡是一道经典的家常菜,一般以整鸡为主料,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
10、泡椒凤爪:泡椒凤爪属川菜小吃类,是起源于重庆的民间独特美食。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。