成都的传统饮食有哪些特色?
成都传统饮食的特色包括：
- **牛肉类菜肴：**成都菜鸡、牛肉丸、牛肉面、牛肉汤等。
- **鱼类菜肴：**大黄鱼、大白鱼、黄鱼等。
- **蔬菜菜肴：**红烧蔬菜、青椒菜、水煮蔬菜等。
- **面食：**面条、面粉、面糊等。
- **汤类：**牛肉汤、鸡汤、猪汤、鱼汤等。
除了以上特色，成都还有一些其他特色饮食，包括：
- **凉面：**凉面是成都传统美食中的一种凉食，通常在炎热的夏季吃。凉面的材料包括面粉、水、蔬菜、肉类等，通常搭配酱汁或汤汁食用。
- **煎饼：**煎饼是成都传统早餐或午餐的一种美食，通常由面粉或饼干煎成，然后用酱汁或汤汁装饰。
- **汤包：**汤包是成都传统早餐或午餐的一种美食，通常由面粉或饼干包成，然后用酱汁或汤汁装饰。
成都传统饮食是成都文化的重要组成部分，是当地居民生活的一部分。
